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2009年09月04日

「緋扇貝」(ひおうぎ貝)

 

hiougigai_hako.jpg

 

が、届きました~。こちらから購入。綺麗な貝ですね。はじめて知りました。刺身でもよし、焼いても良しということなんですが、焼きかな~?やっぱ。

この貝の旬は9月~3月頃ってこと。ちょうど旬になったばかりなんですね。

今日はこの貝をつまみに、ヤクルト戦!

投稿者 あさこ on 2009年09月04日 12:00

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