2006年04月16日

てるくにでんき春の懇親会

asako05.gif毎年お引越しシーズンや竣工が多い3月は、照明器具の納品も多くなり忙しくなります。今年もおかげさまで、たくさんの同業者が増えつづける中で、善戦したのではないかと思っています。ただそれだけにやはり忙しくなり、毎週行われているミーティングも取りやめるほど心に余裕もなくなります(笑)そこで、3月を無事に乗り切ったことの慰労もこめて神楽坂へお食事会へと繰り出しました。


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神楽坂にある「かみくら」さん。
最近、神楽坂は注目スポットのようで、このお店もたまたまテレビで取材されていたのを偶然見て、行ってみたのですが、個室を用意してくれるので今回みたいな慰労会のような企画にはGood。他のお客さんを気にせずに、静かに食べられますしね。
料理もお箸で食べるフレンチってことでしたが、そんなに堅苦しくなくて気軽に食べられるような感じ。

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黒い板塀に囲まれた、おそらく昔は芸者さんとか出入りしていたようなお店を改装したのだと思います。お店の前も石畳でなかなかの良い雰囲気。

神楽坂は東京ドームからも近いですし、なんかもっと開拓して野球観戦のあとに食事して帰るっていうのもいいかも知れないですね。


2006年02月28日

イタリアン鍋

asako13.gifいや~週末あけ、ちょっといつになく急がしかったっすねえ~。久々首脳会議登場です。ま、週末の話をまとめますと

北釧水産さんのずわいがにのかにしゃぶは美味しい!

ってことですかね(笑)

今回は「まかない用」ってことでカニのつめ?みたいのがついていないってことと、たぶん何かの諸事情でいつもよりもリーズナブルに販売されたのをすかさず購入しました。いや、これはまじで通常価格の時でも価格以上のボリュームがあるので満足感があると思います。ぜひぜひおすすめです。

さて、そんな忙しい中でも食事だけは美味しいものを食べたいってことで、しかし公式戦(草野球)も近いのであまりボリュームあるものも避けたいって話になりイタリアン鍋にしました。


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あ、ちなみに白子とかは入れてないですよお。
具材はいたってヘルシーにまとめました。しかし、これトマトと玉ねぎがかなり体によさそう。
実際花粉症でフガフガ、具合が悪くて仕方なかった堂園もすっかり元気になってました。
〆はパスタを入れると美味。ま、パスタは堂園はほんの少ししか食べずに我慢していたみたいです。とりあえず試合までにやせなければ、、、敵(ライバル)は赤塚にあり!(謎)


hide02.gif いや~イタリアン鍋美味しかったねぇ~ だいたいウチは春になると残業が続くので手早く出来る鍋物が多くなるんですが、さすがに和風だけだとあきてきちゃうんですよね。なので、このイタリアン鍋は新鮮でした(^_^) 次回は具を変えてチャレンジしてみよう(^_^)b


2006年02月06日

品川プリンスホテル 味街道・五十三次 鉄板焼 三条

hide05.gif 昨日はちょいと奮発してご馳走ディナーをば堪能してきました。私の早めの誕生祝とまろんが我が家に来た1周年記念。(と言ってもまろんは家で留守番で何ももらえないんですが(^_^;)

このお店は、私のイトコのたえチャンが勤めておりまして、一度来てみたかったので今回利用させてもらいました。やっぱりホテルの接客はいいですなぁ~(^_^) ついついワインを飲みすぎてしまいましたが、楽しい夜を過ごしてきました。〆の葱ご飯が絶品でありました~♪



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asako03.gif夜景を眺めながらお食事.....。なんて何年ぶりでしょうお~。って感じです。店内も落ち着いているし、お祝い事なんかにもいいですよ。ご利用になりたい方はぜひご紹介しますのでご一報くださいませ。


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2005年12月10日

BBちゃんごめんね

炭火ジンギスカンDINING
ラムラッケ
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hide10.gifBBちゃん、ごめんなさい・・・。仕事で遅れているBBちゃんをほったらかしにして、成増のラムラッケで炭火ジンギスカンを堪能してしまいました。てっつん、aitoさん、もじゃさん、あさこも同罪です(^_^;

あ、でも朗報が・・・。
半額券ゲットしたので、今度一緒に行きましょう~♪
前日に連絡頂ければOKですよ^_^

しかし、美味かった。特に一人1本しかオーダーできない特製ラムチョップが最高でした~!!!

asako05.gifあは~、ほんとBBちゃん、ごめんなさい。お店の雑音で電話が聞こえませんでした。ひらに~ひらに~。

でもね、BBちゃんまた行きましょ。仕事が早く終わりそうな時など声かけてください。
あ、よろしければ奥様もご一緒に~。


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2005年12月04日

とあるレストランで....。

asako03.gif日曜日です。日曜日くらいはお昼は美味しいものを食べたいね(平日のお昼は事情によりヘルシー志向なため...笑)ってことで、久しぶりに地元のとあるレストランにてお食事です。っていうかー外食はやはりカロリーが多いですからね、いつも美味しそうなにおいが漂いながらも、うーガマン、ガマンってほとんど行かない店なんですよ。それと、オーダーしてから出てくるまでが時間がかかるので、時間がない平日は行けませんし。で、昨日久しぶりに行った訳です。が、オーダーしてから30分たっても出てきません。ただ前に、45分っていう最長記録を保持してますので、催促はしませんでした。

がーーーー、30分すぎて店員さんが....

「あのーシステムが故障しちゃったみたいで、注文が飛んじゃったです...」

うぐーーー、何をオーダーしたのかもさっぱりわからなくなったらしい。ってことは30分すぎてようやくオーダーにかかろうと思ったのか、それともテーブルになーーんも無くて、ポツリ座る2人見て、「早くかえんねーかな?レシート出したっけ?........あ!!!」

のどちらかってことですよね。ま、もう少しお時間かかりますとか丁重に言われれば、まったでしょうが、30分すぎて何もわからないんじゃね、、、、

出てきましたよ、お店を_| ̄|○

食べたかった...ハンバーグ_| ̄|○...久々のデミグラソース_| ̄|○

私達が何悪いことしたっていうのよおおおおおお~(叫)

店長さんも、店員さんもおそらく待ってくれるだろうと思ったのかもしれません。ハトが豆でっぽうくらったような顔をしておりましたっけ....。しかし、もう少し早く注文が飛んでいることに気がつかないもんなんだろうか...?うう、かなひ。


hide08.gif まったく嫌な思いをしたよね。日曜日のお昼にこんな嫌な思いさせられて、お金払って食べる気がしなかったのでサッサと出てきてしまいました。
出る間際にハッキリ嫌な顔した店長が渋々誤りに来てたけど、その対応も論外だったし・・・。確かに一人前1000円のハンバーグを提供するファミリーレストランで普通のサービスを期待するのは酷だと思いますが・・・なんだかね(^_^;

2005年11月30日

久々に

asako13.gif今日は思いがけない来訪があり、久々の焼肉!っていう話もあったんですが、残念ながら予約でいっぱい。とりあえず私達おすすめのお店にぎりぎり入れてセーフ。お店は「」へ。ここのパスタは絶品です。一時期なくなってしまったのですが、最近復活したみたいですね。パスタがなくなったので最近行かなくなってしまったくらいです。しかしもう年末モードなの?水曜日なのにお店はいっぱいでした。美味しい食事と楽しい会話でストレスも発散しました~。まろんは、いつもよりも早い時間のお散歩と、夕ご飯にありつけてワクワク、ウキウキでしたが、あっというまにクレートIN!おいおい、また留守番?ってきょとんとしておりましたが、いつも留守番のまろんはこういう時はものすごく聞き分けがいいです。帰ってからは、たくさん遊んであげました~!

hide05.gif いや~楽しかったよね~
雅は季節ごとにメニューが変わるけど、スパゲッティだけは止めないで欲しい。あれが一番美味い(^_^) あと鶏レバレア焼きも絶品だね。まろんには悪かったけど、仕事が終わってから久々に外で羽根を伸ばしてきました。

2005年11月13日

光が丘Walker紅葉狩りオフ

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つー事で今日は鱈腹食べてまいりました~ 2kg増は間違いないなぁ(^^;
しかし楽しかったなぁ~!いつ参加してもこの光が丘Walkerさんのオフ会は楽しいです。今回はヘタレさんのナンがピカイチ美味かったです。焼きたてですからね~香ばしくて最高。今度は忘年会かな・・・。


【問題】
この写真の中にまろんがいます。
分かった方はお知らせ下さい。
抽選で1名様にはなまるうどんの割引券をプレゼントします(^_^;

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2005年09月01日

険しい道なのだ

asako03.gifダイエットのネタには食いつきがいいなあ。やはりダイエットは男女共、永遠のテーマなのですね。(ま、関係ない方もおられるとは思いますが。うらやましいってことで)

ダースハハにやめときや~っていわれて、ほんとその通りだよ、と思いつつでもま、せっかく本も買ったんで、1品作ってみました。とりあえず主菜・副菜とご飯と汁ものっていうのが基本らしく、夕食はだいたい500~600ckalが目安。あとカロリーが少ないものであれば、もう1品とかつけてよいらしい。ところで本にもきっぱり書かれてるけど

「1200caklの中に酒は含まれてません。そんな余裕はありません。」

ってことなので、お酒を飲みたい時には、ごはんを減らすなどの調整をしてくれってこと。ま、遠まわしにいってるけど

酒なんて飲んでるうちは、ダイエットなんて出来ないんだよ。おととい来い!

ってことらしい。言葉は柔らかな本だけど内容は厳しいんだなあ。

で、今回作ったのは

副菜 じゃがいもとごぼう、にんじんの煮物

主菜 ゆで豚のきくらげ、きゅうり、トマトの中華ドレッシングあえ

もう一品 にがうりの梅肉あえ

私はここに白いごはんを追加しましたが、ぞのはダイエットビール350ml。

ってこんなもんですが、野菜も豊富に含まれていて量は少ないけれど、充足感はありますね。結局日常の食事って量が多くて、食材も少なく偏りすぎ。ってことなんですね。ま、たしかにこれを続けていけばやせそうだけど、働いている私にはかなり大変。野菜もきっちり40gとか計測しながらだから、時間かかるしねえ。でも、結構楽しい。ま、量をだいたい目安で把握できるようになれば、もっと楽になると思うので、今は練習と思って頑張ってみよう。

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hide03.gifむぅ~これがダイエット食なんすかねぇ。。。
なんかメチャメチャ酒の肴のような気がしますが。。。(笑)

2005年08月31日

永遠のテーマ

asako07.gif首脳会議でもさんざん食道楽のネタで、美味しいものの写真を掲載していながら、まったく矛盾しているとは思いながら、やっぱり人として適性の体重でありたいわけですよ。好きなものを食べても太らない体になりたい!しかも健康で。体重が増えなくとも健康じゃなきゃ意味がないし、やせてればいいというものでもないと思います。ただね、なかなかね、難しいもので。かえってはげしいダイエットをすると、さらに太るような気もするし。やはり現状維持というのが大切なのだと思います。ダイエットの本でも、長い時間かけて太った場合は、やはり同じくらい時間をかけてやせるのがベストってこと。んでー最近はカロリーに気をつけたメニューっていうのを心がけてみようと思いました(っておせーんだよっ!)っていうかーー、アタシー、カロリー計算とか苦手だしー、超めんどくさいしー、避けてたんだよねーー(爆)でも、ほんと厳密にやると、これ1週間ももたないです。食材も限りなく余るし。ってことでじょじょに慣れていくために、手軽にできそうな本など買って研究しようと思い早速買ってきました。

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簡単メニューねえ..............。ま、とりあえずやってみることにします.....................。

hide04.gifおやおや、ダイエット話で盛り上がっておりますが・・・主役をお忘れですなぁ(笑)いや~去年の今頃は運動と食事療法で4ヶ月くらいで10kgほど落ちたんですが、その後謎のめまいに襲われて、クルマの運転、草野球、朝の運動がドクターストップ。するとあっと言う間に…もどってしまいました~(涙)今ではもうめまいは治ったのですが、すっかり体重が落ちなくなってしまいました。朝は1時間ほど散歩したり筋トレやって、食事に関しては油モノを控えたり、夜は米を控えたり…とやってはいるんですが増加傾向に歯止めが効かず…(^_^;

まぁ原因は分かってるんですけどねぇ。。。

やっぱり毎晩の晩酌がいかんのでしょうなぁ(^_^;

特にタバコをやめてから酒量が増えました。自分でもこの分だと良くないなぁ…と感じてましたので決心しました。平日はなるべく酒量を減らして出来れば休肝日を作る!さすがに禁酒は無理ですが、長期計画で平日の酒量を減らそうと思います。。。
ま休日はそれをカバーするくらい野球部の反省会で痛飲しちゃうんでしょうけどねぇ(笑)

2005年08月23日

旅のたのしみ

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楽天スタジアム観戦は野球も楽しかったですが、やっぱ「食」ですよねえ、旅のたのしみは。

いや~しかし食った、食った。私は兄夫婦と行動を共にしておりましたがよく3人でここまで食ったって感じでしたね。ホテルに帰る頃には胃のしわがなくなり、ピンピン丸々状態の重たい胃袋をひきずりながら歩いていたって感じです。(ってその割には帰りにコンビニでアイスを買ったんだった^^;;)

仙台では利休というお店が牛たんでは有名でしたが、兄夫婦がネットでいろいろ検索してくれて都留野というお店の牛たんが美味しいらしいってことで行ってみました。牛たん専門店ではありませんが、メニューの1つの牛たん焼き(写真上段右端)が噂とおりジューシーでとっても美味しかったです。写真はそのお店で出た

上段左端 お通しの鯛のお刺身
上段左から2番目 牛たん角煮
上段左から3番目 かつおの刺身
下段左端 うにのてんぷら
下段左から2番目 じゃがいもそうめん

ただやっぱり利休も行ってみたい...という欲求に勝てずに、牛たんハシゴを決行。下段左から3番目は利休の牛たんセットです。牛たんセットのほかにもいろいろ食べてしまいました....。

翌日は駅ビルのすし通り(牛たん通りもあります)で寿司を堪能。下段右端は魚介まぜ寿司のふかひれのせ。

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とにかく、ほんと食いすぎたあ~。

hide04.gifうーむ。。。どう考えても食い過ぎだよね(^_^;
牛タンのはしごってのがスゴイよねえ(笑) 我々大学同窓チームは、8月のデーゲームを甘く見過ぎていたせいで、灼熱地獄の観戦ですっかり体調を崩してしまい牛タンやさんでもあまり箸が進まなかったです(笑)
翌日の昼に食べた寿司は旨かったなぁ~。ホントはもっと腰を据えて飲みたかったけど、帰りの新幹線の時間があったからね~残念!

2005年08月15日

旅の楽しみ

旅の楽しみの1つはやはり「食」ですよねえ。思えば最近「地(じ)」って文字に弱いです。地酒・地ビール・地のもの。ただ、ペット同伴ですと、どうしてもそのあたりの質は落ちがちなんて、あまり今回は正直期待してなかったんですけども、はずれなしでした。さて、地のものとは関係ないですが、ペットも一緒に入れるお店は事前にチェックしておく必要があります。今回、何軒か候補をプリントアウトしていきましたが、カレーのお店「スパイスドッグ」の野菜カレーとキーマーカレーはめっちゃ美味しかった。えっと1日目のお昼にいただきました。なかなかお店もかわいいです。雑貨やさんもあります。

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さてさて、問題の宿ですが、今回は公園でたまたまお話させていただいた方に海がきれいでペンションもとてもよいと教えていただいたところです。しっぽのお宿オーナーさんはかつて練馬の高野台に住んでいたことがあるらしく、しばし練馬のネタで盛り上がりました。脱サラのようです。小さいながらも設備はきちんとしてました。犬専用の足洗い場やうん○袋、足拭きタオルも玄関に用意してくれてます。トリミングルームもあるのでシャンプーさせてあげるのも楽ちん。犬を飼っている方はよくおわかりになると思いますが、こういう細かな部分がペットを飼っていると嬉しいものなのですよね。照明器具(つい仕事柄。。。)もはっきりいって高いものを使われてましたね(笑)

そして重要な食事なのですが、ちゃんとコースっぽく出していただけます。カジュアルなイタリアンって感じ。ホームページの雰囲気からいって、和食・船盛!を想像していたので、正直コースなので驚きました。ってな訳でワインが進むなあ~。中でも美味しかったのが地きんめのカルパッチョ。あーここでも「地」のものが。弱いなあ~。地に。でもほんと美味しい。っていうか下田は「きんめ」最高。回転すしでもきんめが一番美味しかった。中トロよりも。大トロよりも。でもオーナー夫婦2人で、食事つくりから配膳までしてくれるのですから、手際がいいっていうか。時々お客さんの愛犬に愛想をふりまきつつ。これで1泊¥12600(朝食付き)シーズンにしてはリーズナブルです。

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*写真は2日分のものが含まれているので(しかし全部ではありません)1回でこんなには出ませんです。あしからず。

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2005年07月14日

青葉の店長襲われる!?

asako07.gif中野にあるラーメン店の青葉には行ってみたいと思いつつ、未だ食していないのですが、去る5月に別のラーメン店に襲われる?なんて物騒な記事が出てましたね。なにやら味を伝授したのはオレなのだ~、礼を尽くせなのだ~って某ラーメン店にボコボコにされちゃったとか?むむむ、まあ真実は当のご本人同志の話なので、よーわかりませんが、なんだか悲しい話ですなあ~。男の嫉妬ってなんか憂いを帯びてるんですよねえ。見てられないつーか。その点池袋の大勝軒のオヤジさんはほんとすごい人だな~と思います。一度も食べれなかったのが残念!

hide08.gifむむむ。。。
ま、当事者でないと分からない話ですが、暴力で訴えるのは間違いだよね。もうその時点で勝敗がついちゃったような感じがするなぁ、傍から見てると。真似した・真似されたっていうのは、商売やってるとどこの世界にもあるんですねぇ(^_^;
でも、私は大勝軒の山岸さんの生き方の方が好きだなぁ。沢山のれんわけしていて、実は数ヶ月しか山岸さんの下で修行をしなかったお弟子さんの方が商売上手で何店舗も支店を構えているなんて、笑えない話がテレビでやってましたが、それでも豪快にノウハウをオープンにしながら自分の店に行列を作る。。。うーんロマンを感じます。なんかスケールと言うか器が違う(^-^)
あーなんかこんな話をしていたら、道頓堀に行きたくなっちゃった。。。が、今日は木曜日なのでお休みだ~残念(笑)

2005年07月05日

オフクロコネクション

asako05.gifおそるべしオフクロコネクションであっというまに手にいれた黒伊佐錦ですが、ネット上では売り切れ状態のところが多かったですね。芋焼酎流行ということもあって、必要以上に高騰化してしまっているのが悲しいところですが。うちは¥100ショップで購入した、まんまるの氷ができるものを使用して、BARで出してくれるようなまーるい氷を楽しみながら飲んでいます。ちょうどいいグラスがないので、探してみようかな?となると焼酎サーバー(陶器できているもの)なども欲しくなっちゃったりしてーーー。

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hide05.gifこんなやつでしょ?いいねいいね~ なんでもサーバーに入れておくと更に味がまろやかになるらしいよ。。。う~たまらん(^^
あーなんかこんな事考えていたらまだ6時前なのに飲みたくなってきたなぁ(笑) 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

papa3~うちらが探してるのは↓こーゆんじゃないですよ(^_^;

 

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2005年05月02日

【業務連絡】5月5日光が丘公園BBQご参加の皆さんへ

hide02.gif5月5日光が丘公園BBQご参加の皆さん、お忙しいところありがとうございます。どうやら当日は晴れそうですね!さてさて、買出しについてですが、もじゃさんにお願いしているホワイト餃子とババちゃんのアレ以外は、すべて私たちで準備いたしますのでそのままでお越し下さい。
(ボランティアの持ち込み大歓迎です(^_^)/)

5月5日11時光が丘公園バーベキュー広場

変更はありません。
バーベキュー広場は光が丘公園野球場の脇にあります。
では、どうぞよろしくお願いいたします。


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2005年04月25日

5月5日に光が丘公園でBBQやりまっす!

hide05.gif毎年恒例のBBQを今年は5月5日にやる事にいたしました。いつものように生ビールサーバーを持ち込んで、食材のメインは北海道にある専門店のジンギスカンにしようと考えてます。(今回からBBQ広場ではBBQ用の炭使用がOKになりました)
先日、テストで食べましたが(aitoさん、kamiwaki、あさこ、私)くさみがなく、肉が柔らかくメチャメチャ美味しかったです~(^o^)

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【レアでも食べられる専門店の厚切りジンギスカンとキンキンの冷ビがお待ちしてますぜっ!(^_^)b】

============================
日時 5月5日11時~3時
場所 光が丘公園バーベキュー広場
大人2,000円~3,000円
子供1,000円
============================

こんな感じの予算です。
予想参加メンバーは光が丘Walker&野球部のいつものみなさんです。
もしGW中に暇しておりましたらご夫婦・お子様・ご友人などお誘いの上ご参加下さい。
たぶん10~20名くらいの参加者でしょう。
うちら(2人プラス1匹)だけでも開催します(笑)

参加希望の方はコメントに書き込んで下さい!
ではお待ちしておりまーす(^_^)/

現時点で予想される先発オーダー[4月25日19時]

1,母
2.父
3.けんた
4.aitoさん
5.ババちゃん
6.てっつん
7.てっつんお友達
8.P-chan
9.ゾノ

おぉ既に9名も(^_^
素晴らしい(笑)

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2005年04月13日

GWのBBQの日程

hide02.gif毎年毎年、ゴールデンウィーク中にバーベキューを楽しんでおりますが、今年もその季節がやってきました。
そろそろ計画立てないといかんですな~(^o^)/
ちなみに。。。
2004年は5月2日に光が丘公園のバーベキュー広場でやりました。
2003年は5月4日に道満公園でやりました。
2002年も5月4日に道満公園でやりました。
2001年はちょっと早くて4月29日に道満公園でやりました。
2000年は5月6日に道満公園でやりました。
1999年は4月29日に道満公園でやりました。
1998年は5月5日に道満公園でやりました。
こうして見ると

にゃにゃんと7年も続けてるんですね(^_^;
2003年までは道満公園でやってたんですが、あまりに公園の駐車場が混雑してしまうため去年から会場を光が丘公園バーベキュー広場に移しました。この方が移動や搬入も楽チンですしね(^-^)
だいたい毎年のメニューは決まっていて、お酒はビールサーバーを持ち込んで生ビールの見放題!後はカセットコンロを使って焼肉がメイン。今年はちょっと違ったメニューにチャレンジしてみようかなぁ。。。
ま、その前に日程をきめんといかんですね!5月1日か5月5日あたりが良さそう。どちらも前日に買出しの準備が出来るので安心(^-^)
今年は休日の並びがいいので大型連休になりそうなので参加メンバーは少ないかも。。。
ま、個人的には光が丘公園の木陰で生ビールが楽しめれば大満足。
今年も我ながらリーズナブルなGWになりそうです(笑)

asako13.gifなんだかんだで7年ですかあ~。すごいなあ~。今年は我が家のまろんも初参戦。どこまで匂いに耐えられるか....。ってこともないかな?ペットフードと犬用チーズとキャベツしか食したことがないまろんは、他の食べ物はよくわからないらしく、家で焼肉やっても1人(匹)で遊んでます。さてさて、今回は堂園がネットショップから肉を仕入れるってことで、来週はその味見大会なんですよ。ぐふ。


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2005年01月23日

水上のお土産

生どらやきマロン味ゲット。
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力そば

今日はスキー場の幸新で力そば。揚げ餅まいうー!
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2005年01月16日

お土産

スキーも無事終わり帰路の関越嵐山PAで思わずゲット!手造り串こんにゃく。明日の夕飯かな。。。今日のスキーに参加のみなさん、お疲れ様でした~!
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今日のお昼ごはん

スキー場のレストハウス「幸新」にて、山菜の佃煮・モツ煮込み・エビス。
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2005年01月15日

キャロットケーキ

今日は寒い中、自由が丘のスイートフォレストに。OL時代の後輩、のりぞうちゃんと。写真はキャロットケーキ。寒い中、付き合ってくれてありがとね。のりぞうちゃん。
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2005年01月08日

川越にて

ちょっと奮発して、いちのやにてランチ。肝焼きと特製二段。美味いっす!
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2005年01月06日

食後のデザート

いい歳をして、苺ミルク。。。でも美味い(^^;
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2005年01月02日

ケーキ

お年賀で持ってきたケーキ。
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2005年01月01日

正月のお酒

今年は、池袋東武デパ地下でゲットしたたる酒。すでに半分飲んでしまいました(^^;
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あけましておめでとうございます

やっぱりお正月といえば、お雑煮ですな〜
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2004年12月30日

モツ鍋

今日は成増徳兵衛でモツ鍋です。
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2004年12月29日

スペアリブ

鍋続きで、久しぶりにこってりなスペアリブなぞこさえてみました。つけあわせは、アサリパスタとルッコラとタコのマリネと赤ワイン。
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2004年12月23日

クリスマスパーティ3

我らファッションリーダー、オヤビン作成のチョコケーキ。粉砂糖でツリーに型どっているのがニクい一品。
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クリスマスパーティ2

aitoさん、作成のチーズケーキ。イチゴがクリスマスっぽい。驚きはフライパンで作るところ。
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クリスマスパーティ1

まみパパとみかさんが作ってくれたターキー。我が家のキャパの関係ですべての皆様にお声がけできずスンマソ。(特に某3丁目方面の皆様)
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2004年12月22日

家庭内バーベキュー状態

asako13.gif昨日のししゃも美味しかった~。しかもナチュラムさんで購入のミニバーベューキューセットであぶりながらなので、アツアツで香ばしくて、死ぬほど美味しかった。絶対これは購入したいと思うのですが、どうやらなかなか手に入らないみたいですね。とにかく、素晴らしいです。ほんと匂いなんて言っておれんです(笑)

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hide05.gif毎年、浦幌の漁師でいらっしゃる近江さんから送って頂いているのですが、本当に美味しいです。楽天市場2003年間ランキング魚部門第一位は伊達じゃないっす(^^
ただ、今年は毛蟹が禁漁なのでご苦労されているみたいです。近江さんは、漁師になりたくて東京から北海道へ行かれたチャレンジャーなんですが、
自然が相手だと大変ですよね。本当に頭が下がる思いです。
近江さん、大変でしょうが、がんばって下さいね~
応援してます!

2004年12月21日

北海道は浦幌のししゃも

今宵の肴です〜!
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2004年11月21日

真打登場~!

アウトドアと言えば、やっぱりカレーでしょ!コトコトじっくり煮込んで出来上がりました!ご飯もうどんも用意してあるので、どちらで食べようか迷ってしまいますなぁ~…でも、まだ食うんでしょうか。。。我ながら恐ろしい(^^;
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もうひとつの本命!

そうそう、今日はボジョレーオフでもあったんですな!肉には赤ワインが良く合います!
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本命登場!

バーベキューと言えば、やっぱり焼肉でしょ♪この鉄板は下に石が仕込まれているので遠赤効果で美味しくジューシーに焼きあがるんですよ~!また鉄板に溝が刻まれているので余計な脂は全部下に落ちるのでヘルシー!我が家の秘密兵器です(^o^)
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つまみ…その1

肴はあぶった~いかでいぃ~♪
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スモークマシン

ババちゃんのスモークマシン登場!100円のベビーチーズやミックスナッツがメチャメチャ美味しくなるんですよ~たまらんですぅ~(>_<)/
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鍋の中身は。。。

サトイモ、ねぎ、にんじん、こんにゃく、しめじ、などなど。。。う~ん美味しそう~♪
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みんなでアウトドアクッキング

ジャガイモの皮を剥いたり、ねぎを刻んだり。。。大忙し(^^;
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サーバー完備

ビールサーバーと酎ハイサーバー完備です。凄い(^^;
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2004年11月20日

黒ほっぴー

明日は地元有志たちと一緒に光が丘公園でボージョレーパーティーを楽しむ予定。で、フッツに買出しに行ってきました。その時一緒にMITZOさんが購入した黒ほっぴーをご馳走になりました(^^ うまい!
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2004年11月02日

カカオ中毒

カカオ中毒の妻の禁断症状が表れ、夜の10時過ぎにセブンイレブンにパシラされました。希望のブツとは違ったみたいですが好評でした(^^;

asako06.gifオ~マイガッツ。私の希望しているのとぜんぜんちゃうやんけ~。やり直し!はいっ!でもこれが結構おいしいんですよ。でもちょっとあまりにも駄菓子しているので、これは会社でコザルに寄付しよう。お礼になにかおごってくれるでしょう。ちなみに焼肉で。

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2004年10月31日

羽根付き餃子

久々に完璧な出来栄え!ニラとキャベツの配合もバッチリ!焼き具合OK!今夜はビールがぐいぐい進みます。

asako07.gif餃子っていうのは結構というかかなり難しいと私は思っているのですが、問題は中の「具」の配合なのですよ。この具の絶妙な配合があってかなり自分好みの餃子が出来上がるのですが、その配合がなかなかうまくいかない。今回は日本ネギ→たまねぎに替えて、キャベツを多目にそして、最後の仕上がりに水溶き片栗粉をかけまわして「羽」なる焦げをつけてみました。ただもう1つ何か、味的に物足りないのですがなんだろう?何が足りないのだろう。うーん。わからん。

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2004年10月28日

〆はやっぱり

名古屋の〆と言ったらコレでしょ(^^名古屋コーチン入り味噌煮込みうどん。\2,310-しっかし。。。高いなぁ(汗)。。。あっもうこんな時間!やばい東京に今日中に戻れなくなる(^^;

11月12日
shimoさんも食べたみたいです(^^
やはり値段で驚かれてました(笑)

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まだ名古屋で。。。

仕事の後の一杯。肴は秋刀魚の薫製。たまりません(^^
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